Como diría María Jiménez... "sacabó"

No pienso decirle al 2010 que se quede, que se guasnaje ya mismo y nos deje con un nuevo año al que le pondremos toda la ilusión del mundo.

Sed felices, nos veremos por aquí ya en 2011.


Hoy y mañana cerramos por descanso de la clientela.

Fiestas de Primavera

En plenas fiestas navideñas, se ha presentado el cartel de nuestras Fiestas de Primavera(pa jartibles nosotros), este año dicho cartel lo componen unas flamencas que vestidas, una de rojiblanco(ole) y otra de blanco con mantón celeste bailan frente un espejo en el que se ve reflejada la Giralda y el color del cielo de la noche sevillana.

Dentro del sector cofrade hay quienes han puesto el grito en el cielo ya que dicen que la Semana Santa no aparece reflejada en el cartel y eso pues no puesé- pero bueno- otros años ha sido la única protagonista de la publicación y no ha pasado nada, pienso que tampoco hay que rasgarse las vestiduras por eso, malo malo sería que una de las gitanas que aparecen bailoteando hubiera sido otra vez la duquesa de Alba. Además, se rumorea que ampliando la imagen puede verse como la Canina va saliendo por la puerta de Palos.

Suelten el veneno y los pensamientos que les recorren de arriba a abaji, y digan que les parece el cartelito que aquí estamos para escuchar y despachar. Por cierto a ve si escampa que se me van a escapar nadando las dos urtas que tengo en la cocina. Sus muertos.

Está la cosa "apretá"

Hay quienes dicen que cuando se trata de cachondeos y juergas no existe crisis alguna en nuestras carteras, cosa que no es del todo cierta, porque llegadas estas fechas, puede comprobarse que en algunos sectores la cosa está regulá tirando pa peor.

En el seno de las empresas se crean auténticos dilemas a la hora de organizar el protocolo navideño de cena o comida y cesta para sus trabajadores, puesto que se han dao cuenta de que andan con menos dinero encima que un buzo de maniobras, por lo que han tenido que agudizar el ingenio hasta límites insospechados.

Este año a muy pocas casas llegarán las enormes cestas de navidad encabezadas por la pata de jamón de Jabugo y la botella de rioja reserva del año que vino Mortimor a entrenar al Beti, estas viandas se verán sustuidas por un papelón de jamón de Casa Moreno y un cartón de Cumbre de Gredos de litro y medio, la casera blanca o de limón no viene incluida en el lote para más inri.

Además, en lugar de botellas de Chivas y rones caros, reposarán en la cesta botellas de Rives y de 103, todo un placer para el paladar, porque yo desde luego soy capá de beberme el Puerto Santa María y los alrededores.

El asunto de las comidas de empresa es otro de los berenjenales gordos que nos trae el mes de diciembre, nati de Becerrita; nati de Rinconcillo, la cosa está que arde y ya se hacen comidas de empresa en el Maxi Día de la Juncá, ya que con cuatro baguettes y un cuartito de mortadela va la gente que da volteretas, porque lo que se pretende vender ahora es que lo importante es pasar un ratito con los compañeros de currelo sea donde sea.

Fijarse como estará la cosa, que el otro día me solicitaron presupuesto para hacer un almuerzo en la taberna y me pidieron que pusiera de primero aceitunas y de segundo avellanas pero con la cáscara y to, vamos, que se querían gastar menos que un chupa chups de mármol.

¿Y vosotros que? ¿Como llevais la cosa?, ¿alguna cenita?, ¿algún almuerzo?

Contadme que voy a freir unas puntillitas de la ferretería, que están más baratas que las del mercado.

Tres

Como bien ya saben algunos -y si no lo saben se lo digo yo ahora mismo-, hoy es un día especial en esta tasca, porque celebramos aniversario por partida doble, por un lado el tercer año de existencia de este blog, y por otro lado el 27 cumpleaños de este tabernero que no se harta de contar pamplinas onlain.

Tres años de taberna y ni un IAE pagado, así podría resumir el vagaje de la tasca más surreal de Triana, en la que hasta el día de hoy y durante algo más de 300 entradas hemos hablado de todo lo que se pueda hablar e incluso de lo que no se puede de hablá, cosa que seguiremos haciendo porque aquí hay cuerda para rato, tenemos más mecha que una mascletá.

Un añito más os agradezco que gasteis un poco de tiempo en asomaros por aquí, espero que sigais haciéndolo que estas tertulias me encantan completamente del todo, por cierto, hoy os podeis echar una servesita que no la apunto ni na, a ve si hago una sopa de tomate para celebrarlo que el merengue de las tartas empalaga mucho.

Sin más dilación voy a apagar la tostadora que está empezando a echar más humo que lo acólitos de la Mortaja. Un abrazo a todos.